SANGUE DI GIUDA DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC

Disciplinare di produzione: Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC vino frizzante Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: Barbera e Uva Rara Grado alcolico: 13 % vol. Temperatura di servizio consigliata: 10-12 °C Analisi organolettica: presenta il tipico colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso si distingue per un profilo vinoso e intenso, con sentori di confettura alla prugna. Al palato si presenta con un buon corpo, dolce e vellutato. Abbinamenti: Esprime il meglio di sé quando viene gustato con formaggi più o meno stagionati, accompagnati con confetture e mostarde. Formato bottiglia 0,75 L