PINOT NERO ROSÉ PROVINCIA DI PAVIA IGT

Disciplinare di produzione: Pinot Nero rosato IGT Provincia di Pavia vino frizzante Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: 100% Pinot Nero vinificato in rosato Grado alcolico: 11,5% vol. Temperatura di servizio consigliata: 6-8°C Analisi organolettica: nel calice si presenta rosa intenso, con riflessi violacei. All’olfatto sprigiona un profumo intenso, con note floreali che ricordano la rosa e piccoli frutti rossi. Il sorso, che è morbido e armonico, riprende le note olfattive di fiori e piccoli frutti rossi. Abbinamenti: Antipasti e secindi piatti a base di pesce. Formato bottiglia: 0,75 L