PINOT NERO DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC VINIFICATO IN ROSSO

Disciplinare di produzione: Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: 100% Pinot nero Grado alcolico: 12,5 % vol. Temperatura di servizio consigliata: 18-20 °C Analisi organolettica: questo pinot nero limpido, dal colore rosso rubino è contraddistinto da eleganti note di ribes nero, arricchite da spezie, in particolare dal pepe nero. Al gusto risulta elegante ed equilibrato, con una beva armoniosa e piacevolmente raffinata. Abbinamenti: La sua eleganza si accompagna molto bene risotti, fiorentine e costate. Formato bottiglia 0,75 L