LA CROATINA IGT FRIZZANTE

Disciplinare di produzione: Croatina Provincia di Pavia IGT vino frizzante Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: 100% Croatina Grado alcolico: 12,5 % vol. Temperatura di servizio consigliata: 14-16 °C Analisi organolettica: Croatina dal tipico colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si distingue per un profilo vinoso e intenso, con richiami ai frutti rossi maturi, in particolare mora e marasca. Al palato presenta una tessitura tannica media, ben integrata, e una persistenza di buona lunghezza, che rende il sorso piacevole e continuo Abbinamenti: Il suo tipico profilo organolettico lo rende adatto a piatti a base di carni rosse. Formato bottiglia 0,75 L e 1,5 L