BONARDA DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC VINO FRIZZANTE LINEA SAN MARTINO

Disciplinare di produzione: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC vino frizzante Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: Croatina e Uva Rara Grado alcolico: 13% vol. Temperatura di servizio consigliata: 15-16°C Analisi organolettica: dal colore rosso rubino limpido, questa Bonarda presenta un profilo olfattivo intenso, con un profilo vinoso arricchito da note che ricordano i piccoli frutti di bosco. Al palato risulta ben equilibrato, rotondo. Il corpo è pieno e armonico, con una trama moderatamente tannica che accompagna una beva elegante e persistente. Abbinamenti: il suo profilo organolettico si sposa particolarmente bene con minestre e carni bianche. Formato bottiglia: 0,75 L