BONARDA DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC VINO FRIZZANTE LINEA BERGAMASCO

Disciplinare di produzione: Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC vino frizzante Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: 100% Croatina Grado alcolico: 12% vol. Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C Analisi organolettica: dal colore rosso rubino intenso, questa Bonarda presenta un profilo olfattivo fine e intenso, con un profilo vinoso arricchito da note fruttate di mora e marasca. Al palato risulta equilibrato e leggermente abboccato. Il corpo è pieno e armonico, con una trama tannica moderata che accompagna una beva elegante e persistente. Abbinamenti: le sue caratteristiche lo rendono particolarmente adatto per aperitivi a base di salumi stagionati e a primi piatti a base di sughi di carne e grigliate. Formato bottiglia: 0,75 L e 0,375 L