OLTREPO’ PAVESE BARBERA DOC LINEA SAN MARTINO

Disciplinare di produzione: Oltrepò Pavese DOC Barbera Fermo Provenienza: zona collinare del comune di Montù Beccaria Uvaggio: 100% Barbera Grado alcolico: 13% vol. Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C Analisi organolettica: dal colore rosso porpora intenso, si esprime al naso con profumi di marasca arricchiti da note speziate. Al palato è equilibrato, ha una struttura armonica e una media tannicità che dona carattere e buona persistenza. Abbinamenti: lo si apprezza con carni cucinate a lungo: brasati, arrosti e grigliate. Formato bottiglia: 0,75 L, 1,5 L